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自宅で厚切りステーキ、、、 [飲食関係]

自宅でステーキ、、、、
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この厚さを調理するのは初、、、
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かなりのボリューム
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以前、手に入れた
おいしく焼く方法を頼りに
調理します、、、
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垂直に立ちますw、、、
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火加減が難しいですが、、、
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表面はカリカリ、、、
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中身は丁度よい感じ、、
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