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但馬牛シャトーブリアンをいただく@2017年ふるさと納税 [ふるさと納税]

2017年ふるさと納税の第2弾は
但馬牛のシャトーブリアンにしました。
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第1弾のうなぎは、まだ届いてないのに
こちらは1週間以内で届きました、、、
シンプルな化粧箱
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表示類は側面のみ
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1頭から少量しか摂れない
貴重な部位
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食するのは初ですが
どんなもんでしょうか?
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後は焼き方ですが、、、
去年の佐賀牛ヒレ肉を頂いた時に
付属していた家庭でも美味しく焼く説明書

参考にしてLet's TRY!!!
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若干、火が入りすぎて
しまった感がありますが、
それでも柔らかくて
美味しかったです、、、
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