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そば処 そば心 ゐ田 @茨城県つくば市 [飲食関係]

筑波山観光に行く途中で
お昼を頂く為に
立ち寄った
お蕎麦屋さんです。

筑波山のケーブルカー側の麓に続く大通りから
脇の細い小道に入った所にあります。
(写真を見れば分かりますが
急坂尚且つ道が細いです。)

10台位は停められる
駐車場の奥に
古民家のお店、、、
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満車の時はお店の坂道を
20m位下った所に
第二駐車場があります。

こちらが第二駐車場
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上に見えるのが店の入り口

こちらが第二駐車場
5、6台は停められます
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店舗は趣のある佇まい、、、
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メニューは手書き、、、、
達筆すぎて
解読するの困りました 、、、
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古民家のたたずまい
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囲炉裏を囲んだカウンターテーブル席と
和室3部屋での座敷席などがあり
今回は座敷に上がっていただく事に、、、
冷房はありましたが
扇風機が回ってました、、、

まずは、
おうすと
麩焼き?せんべい での
おもてなしを受け、、、
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今回頼んだ料理、、、

まず一番シンプルな
メニューのそば
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そして、
蕎麦がき
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こちらは天婦羅そば
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運が良ければ、
がんこ親父に、
お見受け出来そうな主人?が
配膳してくれて、
うちの蕎麦は
こうして食べなさいみたいな説明
(そばの正しい食べ方?)を
レクチャーしてくれます。

今回は当たりませんでしたが、、、

そして、気になるお味の方は、、、
蕎麦好きの人には
たまらないのかも知れませんが
それ程、蕎麦が好きでも無い私の感想、、、

生まれて此の方、
食べた事が無いほど腰が強い
いや腰が強いというのか
麺が硬すぎ、歯ごたえありすぎ、
でもパスタの固ゆでみたいに
芯がある訳でもなく、
全体的に均一に硬い

配膳されたおばちゃんに
良く噛んで食べてねと
言われましたが、、

普段、あまり噛まないで
すぐ飲み込んでしまう自分でも
相当、噛みました。
食べ終わる頃には
噛み疲れしてました、、、

蕎麦好きの方、
是非、食べてみて下さい、、、、













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